Новогодние деликатесы дорожают перед праздниками
Перед Новым годом в чатах и соцсетях активно распространяется информация о резком росте цен на традиционные новогодние деликатесы, такие как красная икра, рыба и масло. Многие покупатели начали массово закупать эти продукты, опасаясь дальнейшего подорожания.
Цены на красную икру бьют рекорды
Согласно сообщениям в телеграм-канале «Алиса Z против», цены на красную икру кеты и горбуши достигли рекордных отметок. Так, 250 граммов икры кеты стоят 2325 рублей, а 100 граммов икры горбуши — 1179 рублей. Кроме того, цена на сливочное масло 84% жирности составляет 879 рублей за 500 граммов.
Качество продукции вызывает вопросы
Согласно данным Роскачества, в красной икре ряда российских производителей были обнаружены нарушения, в том числе наличие кишечной палочки. Специалисты связывают это с плохим санитарным состоянием производства, нарушениями условий хранения и перевозки. В список проблемных брендов вошли «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат».
Альтернативы красной икре
Учитывая высокие цены и вопросы к качеству красной икры, эксперты рекомендуют рассмотреть другие варианты новогодних деликатесов. Хорошей альтернативой могут стать сельдь, сайра, скумбрия, а также печень трески и икра трески. Также стоит присмотреться к икре палтуса, которая отличается янтарным цветом и крупными икринками.
Новость подготовлена на основе материала телеграмм канала «Алиса Z против». Оригинал доступен по ссылке — https://t.me/lazaryewa/24097
